Top articles
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Arretons un peu de rigoler : le Noma.
J'ai découvert cette maladie par un pur hasard. En lisant un ouvrage de Maxime Chattam, le "sang du temps". Je ne vous raconterai rien du livre, à vous de le lire. Donc, j'ai découvert cette pathologie appelée « noma ». Pourquoi j'en parle ici ? Pourquoi...
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Pipi caca - Ronuick est scato ?
Ce week-end, pour la fête des mères, qui coïncidait aussi avec mon anniversaire, mes parents m'ont invité dans un restaurant que je qualifierais de "chicos". Du genre où l'on ne va pas tous les jours et moi jamais. Où l'on se demande ce qu'il y a sur...
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Haro sur les TMS
Les troubles musculo- squelettiques, vous connaissez ? C'est vraiment LE truc qui pourrit la vie. Même que le gouvernement en a fait le sujet d'une campagne de sensibilisation il fut un temps, dont voici un aperçu. Ca fait mal, hein ? Ne riez pas, ne...
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Vertiginance des chiffres (bis)
J'avais écrit il y a quelques temps un billet où il était question de chiffres astronomiques. On m'a en plus précisé qu'il fallait utiliser quotidiennement des centaines de milliers d'arbres pour produire un bien somme toute banal et qui est effectivement...
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La minute Fast-Food : Le TGV de 01h00 partira... à l'heure !
Quoi de plus normal que de voir un TGV partir à l’heure ? Ou même un train en général. Les mauvaises langues diront que c’est de l’heure d’arrivée qu’on est le moins sûr. Moi : (avec un peu de soulagement, la soirée a été dure). On ferme ! Alphonse, va...
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Nom d'un ornithorynque !
Dans ce monde où tout va rapidement, arrêtons nous sur un animal qui n’a pratiquement pas évolué depuis 110 millions d’années. Ca fait un bail n’est ce pas ? A cette époque, les dinosaures régnaient en maitres sur le monde, et un petit animal vit le jour...
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Celui là j'aurais aimé le rencontrer...
Auteur : Gaetanlee, Source: Wikipedia C'est un employé qui m'a décrit sa rencontrer avec un jeune client, de 6 ou 7 ans, à ce qu'il m'a dit. Le gamin est venu au comptoir avec son jouet, apparemment de sa propre initiative, et fait à l'équipier : "Je...
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La bataille éléctorale commence au lit ! (et plus si affinités)
Je fais une digression, parce que celle là je la trouve marrante., ou affligeante. Après avoir formaté la bouffe et nos produits de grande consommation, on voudrait standardiser nos amours. Finalement, c'est pas si loin que ça de la "fast-clientèle" !...
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Le mythe du Pactole
« To see the earth as it truly is, small blue and beautiful in that et ernal silence where it floats, is to see ourselves as riders on the earth together, brothers on that bright loveliness in the eternal cold—brothers who know now they are truly brothers...
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Plus fort que l'acier de Krupp, le Zimmerit !
Kesako ? Les amateurs d'histoire auront peut-être reconnu ce dont on parle. Le Zimmerit est une sorte de pâte dont la principale caractéristique est d'être anti-magnétique. Pourquoi je vous cause de ça ? Dans notre société, il est de bon ton d'afficher...
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Connaissiez vous le recyclage de yaourts périmés ?
Vous commencez à me connaitre... : je suis un brin écolo sur les bords. Et le tri, je suis pour, le recyclage, itou, mais celle-là je n'y aurais jamais pensé : Une cliente se met à pérorer en salle comme quoi nos glaces (et plus spécialement le lait frappé)...
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Un client sympa... Et zélanophile !
Vous en avez peut-être assez que je brosse un tableau peu reluisant de la clientèle des fast-foods, non ? Alors une petite pause s’impose, comme sur la route, nous dit la Sécurité Routière. Je vais vous parler d’un de mes clients favoris. Tellement favori...
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Après les panneaux Michelin, un autre balisage !
Il fut un temps (je vais pas dire 'de mon temps" ce serait trahir mon âge...) où l'Homme, pour se repérer dans l'espace, avait pris soin de se créer des... points de repère. Vous n'avez qu'à scruter une carte IGN (les anciennes cartes "d'Etat-Major" car...
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Billet doux ou doux billet ?
Du temps de nos bons vieux francs (j'ai de la chance si la moitié d'entre vous se souvient encore d'eux), il y avait une mention indiquant "la loi punit le contrefacteur". Pour vous faire sentir encore plus vieux (ou plus jeunes, c'est selon), je vous...
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La Roumanie, ses Carpates, ses vampires, ses...
C'est en allant sur le site de Mars que j'ai eu l'idée de ce petit article, qui concerne non pas la clientèle, mais une ancienne employée de mon restaurant. Elle était roumaine. Pas d'origine, mais roumaine pure souche. Et puis j'ai un petit lien avec...
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Ah, le bon vieux TEMPS...
Les grands auteurs savent s'inspirer du réel, et la grande Agatha Christie n'a pas échappé à la règle. Son roman "Le Crime de l'Orient Express", porté à l'écran en 1974, s'inspire d'une situation réelle : le blocage du train mythique dans une tempête...
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Gardez votre monnaie pour le Cochon !
On se rend compte d'une manière flagrante du mur qui existe entre nous, professionnels du fast-food et du commerce en général et les clients lorsque l'on prend des commandes au drive en plein après-midi. Il y a d'un côté le manager qui prend la commande...
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Le client est Roi ! Ou comment faire le con...
Chose promise, chose due… j’avais en effet promis de vous parler de l’ineptie à la mode (depuis un certain nombre d’années) qui est : le client est roi. Voilà donc un adage nouvellement formé, qui a plus de poids que les préceptes de sagesse que sont,...
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L'oeuf et la poule....
On m'a fait remarquer, dans un commentaire sur un précédent article, alors que je disais que les fast-food existent parce que les clients viennent que justement les clients viennent parce que le fast-food existe. On en revient à l'éternelle histoire de...
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Comment çà, vous prenez pas mon bordeaux ?
Je sais pas ce qui a pris à nos technocrates d'inventer les gros billets : vous savez : les jaunes et les bordeaux . Certainement pour faire plaisir aux plus riches qui en avaient marre de compter leur billets. Au moins, comme cela, ils avaient moins...
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Iceberg droit devant !
Je vous pose la question, certain de votre réponse : à quoi servent les glaçons qu'on vous met (généreusement) dans vos gobelets de boissons ? Iceberg Tabulaire. Source : Wikipedia. Auteur : Michael Clarke Réponse : "A mettre moins de boisson" "A arnaquer...
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Pour la généralisation de l'impôt sur le revenu !
Aïe, c'est jamais très populaire, de dire ça comme cela, et qu'est ce que ça à voir avec un blog (initialement) consacré à la fast-foodie ? Tout est lié, finalement, et si la fast-foodie est le royaume de l'individualisme, alors je me vois mal éviter...
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Quelques vacances... Et pub pour ma destination ( je partage !)
Un petit post pour vous dire que je pars en vacances… Donc un peu de patience ! Mais je vais essayer de vous rendre jaloux. Car je pars dans un coin idyllique, et en fait ce n’est pas forcément celui-là qu’on citerai en premier. Je pars en effet dans...
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Un brin parano ?
Vous savez quel amour je voue à ces bornes de prises de commande. Oh, c'est pratique, bien sûr, mais ça apporte quelques petits problèmes au quotidien et surtout en ce qui concerne la communication. L'autre jour, une cliente avait pris sa commande et...
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Quel est le (presque) pire client de fast-food ?
Gagné ! C'est l'ancien employé de fast-food. On pourrait croire que, ayant appris une foultitude de choses sur le contact avec la clientèle, les difficultés du travail, le stress, tout çà, il serta devenu un vrai bon client comme il aimait les servir...