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Ah, les bornes automatiques de prise de commande. Quel concept génial ! Pensez, il vous permet de prendre rapidement votre commande en évitant de faire la queue et surtout en évitant d'avoir un contacvt humain. Dans notre société individualiste, c'est...

Caissiers, caissières d'hypermarché, de supermarché, de fast-food et d'ailleurs, même combat ! Caissiers de tous les pays, unissez vous ! (A lire également l'excellent blog d'Anna Sam) Lu ce matin dans mon quotidien régional (Dernières Nouvelles d'Alsace)...

Vous commencez à me connaitre... : je suis un brin écolo sur les bords. Et le tri, je suis pour, le recyclage, itou, mais celle-là je n'y aurais jamais pensé : Une cliente se met à pérorer en salle comme quoi nos glaces (et plus spécialement le lait frappé)...

Aujourd'hui un peu de sémantique fast-foodienne. J'entends beaucoup :" Normalement c'est comme cela" dans mon boulot de tous les jours, comme si je ne savais pas faire mon boulot ou comme si le client en face de moi était plus au courant des façons de...

On se rend compte d'une manière flagrante du mur qui existe entre nous, professionnels du fast-food et du commerce en général et les clients lorsque l'on prend des commandes au drive en plein après-midi. Il y a d'un côté le manager qui prend la commande...

L'autre jour je prends la commande au drive. Et je reconnais un ancien équipier qui a commencé le même jour que moi, il y a douze ans (aïe). Je l'avais vu de temps à autre, et il me disait où il en était. ce jour là, il venait juste de devenir papa pour...

Hier, début de rush midi, juste avant que tous les clients n'arrivent, je fais un tour en salle, histoire de voir si tout va bien. Et je vais surtout voir si Alphonse, notre nouvel employé, a pris ses marques. Il a le statut de travailleur protégé, en...

On nous le répète bien assez souvent dans la bouche de M. Pernaud, lors de son allocution quotidienne : la France perd ses petits commerces ! Si ceci est à nuancer (car beaucoup de petits commerces se créent), le phénomène touche surtout les "vieux" commerces,...

Quelle expression à la mode, surtout en ces temps de "crise". Remaqruez, on en parle depuis fort longtemps, et tout cela s'est intensifié avec la campagne présidentielle de 2007 : chaque candidat voulait être celui du "pouvoir d'achat". Et ce n'était...

Signe des temps, de l'omniprésence culture télévisuelle, l'autre jour je discutais avec la maman de mes enfants et mon jeune fils (5 ans), tout excité par ce qu'il veut dire nous sort, alors que nous n'arrêtons pas de parler : "fais pause!"... Sur le...